26 Kasım 2011 Cumartesi

kaşarlı sucuklu börek

herkese keyifli bir haftasonu diliyorum.. 
yapımı basit lezzetti güzel olan bir börek bu eminim beğeneceksiniz 
gelelim tarifimize..
malzemeler: 
3 tane yufka 
100 gr  kaşar peyniri 
yarım kangal  sucuk
galeta unu 
2 yumurta 


hazırlanışı:
yufkaları önce sigara böreği yaparken kestiğimiz gibi üçgen şekilde kesiyoruz.. kaşar peyniri ve sucukları küp küp doğrayıp karıştırıyoruz yufkaların geniş kenarına biraz koyup sigara böreği sarar gibi ama daha gevşek bir şekilde sarıyoruz .
sardığımız bu yufkaları önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartıyoruz ..
afiyet olsun...

5 yorum:

  1. tam da kahvalti da yenecek bir lezzet ellerine saglik neclacigim guzel gunler dilegiyle.

    YanıtlaSil
  2. hımmm enfes görünüyor canım ellerine sağlık.afiyet olsun

    YanıtlaSil
  3. haftasonu kahvaltısına nasılda güzel gider ellerinize sağlık sevgiler:)

    YanıtlaSil
  4. sucuk ve peynir ikilisinden bir börek nasıl olur, tadında yenmez,yapıcam inşallah, ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  5. ellerine sağlık canım afiyetler olsun.

    YanıtlaSil